Հատապտուղներ երբեք չեմ եփում, չեմ չորացնում, պահում եմ առանց շաքարավազի․․․ Ձմեռվա համար հատապտուղ պահելու արագ ու հրաշալի եղանակ

Հատապտուղներ երբեք չեմ եփում, չեմ չորացնում, պահո ւմ եմ առանց շաքա րավազի․․․ Ձմեռվա համար հատ ապտուղ պահելու արագ ու հր աշալի եղանակ։Կիսվում ենք ձեզ հետ հատ ապտուղները ձմռան համար պահելու հր աշալի եղան ակով, որի համար անգամ շաքարավազի կարիք չկա։

Ներկայացնում ենք ազնվամորու պահման եղանակը։

Սկզբում լցրեք հատի կները սրբի չի վրա, որպեսզի վս տահ լինեք, որ միջատներ չկան։ Թողեք այդ պես 1 ժամ և միայն հետո անցեք պատրաստելուն։Ազնվամորին ցանկության դեպքում կարող եք բաժանել երկու մասի՝ առանձնացնելով մանր ու խոշոր հատապտու-ղները։Այնուհետև խոշոր ամբող ջական հատիկ ները լցնել սիլիկոնե ֆորմայի մեջ այնպես, որ ներքևի հատվածն ամբողջությամբ ծածկված լինի։

Իսկ ավելի մանր հատիկները մանրացնել բլենդերով։

Ահա այսպիսի պյուրե է ստացվում։

Այնուհետև պյուրեն լցնել հատիկների վրա և ուղարկել սառցարանը՝ 2-3 ժամով։ Եվ անպայման սիլիկոնե ֆորման դրեք պինդ մակե-րեսի վրա, որպեսզի պյուրեն չթափվի և ուղիղ սառի։Սառելուց հետո հանել ֆորմաներից և լցնել վակումային տոպրակների մեջ։

Օգտագործելիս հանել՝ անհրաժեշտ քանակի, հալեցնել և ցանկության դեպքում շաքարավազ ավելացնել։

Բարի ախորժակ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика