Ահա այսպես պետք է պատրաստել Զատիկի չամիչով փլավը․․․Անմահական համ, գեղեցիկ տեսք

Ահա այսպես պետք է պատրաստել Զատիկի չամիչով փլավը․․․Անմահական համ, գեղեցիկ տեսք

Ահա, թե ինչպես են պատրաստում Զատկի ամենահամեղ լավաշով չամիչով փլավը. շատ պարզ և հեշտ եղանակ, համից չեք կշտանա:

Չամիչով փլավի բաղադրությունը՝

  • 300 գրամ բրինձ,
  • 200 գրամ սալորաչիր (չրերի տեսականին թողնում ենք ձեր ցանկության),
  • 100 գրամ չամիչ,
  • 1 հատ լավաշ,
  • 150 — 200 գրամ յուղ, կարող եք հետն էլ կարագ օգտա գործել համեղ է ստացվում աղ ըստ ճաշակի։

Պատրաստման եղանակը՝

Սկզբից բրինձը լավ լվանում ենք մինչև ջուրտ պարզի, ջրին ավելացնում ենք աղը և դնում ենք եփելու, իհարկը ընթացքում չենք մոռանում խառնել: Տապակի մեջ լցնում ենք բուսա յուղը և կարագը ,մար մանդ կրակի վրա տա պակում են չրերը և չամիչը՝ ան-ընդհատ խառնելով:

Բրինձը եփելուց հետո խառնում ենք տապակած չրերին , որից հետո պատրաստում ենք մեկ այլ տարայի մեջ լավաշները:մինչև լավաշով ծած կելը մի քանի կտոր կարագ ենք դնում այնու հետև տարայի հատակը՝ կողքերով ծած կում ենք լավաշով և լցնում բրինձը: Մինչև կափարիչը փակելը սրբիչով ծածկում ենք, ապա կափարիչով փակում ենք ու դնում մարմանդ կրակի վրա 10-13 րոպե: Եվ ահա պատրաստ է մեր չամիչով փլավը:

Մանրամասն պատրաստման եղանակին ծանոթանալու համար դիտեք հետևյալ տեսանյութը՝

Բարի ախորժակ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика